主料猪骨(600克)，合掌瓜(2个)辅料姜(适量)厨具煮锅步骤1、切成大块的猪骨洗净切。
2、合掌瓜也洗净切块。
3、合掌瓜也洗净去皮切大块块
4、将猪骨和合掌瓜及两片姜入锅，加水烧开，文火炖2小时。
5、炖好的汤加点盐调味就好重庆治疗癫痫病哪家医院最好了，喜欢的话可以加点鸡精或味精。
癫痫病治好得多少钱6、炖好的汤，味道清甜，甘纯。
菜谱简介合掌瓜，又叫佛手瓜，因为它长的像合起来的手掌，挺有意思的。合掌瓜味道鲜美，营养丰富，特别是，它富含微量元素锌，对儿童非常有益。广东人喜欢用它来和猪癫痫的护理措施有哪些骨一起煲汤，钙和今天用它来做个汤，除了猪骨，其它材料都没有下，味道清香，甘甜，很好喝。 小知识
猪骨挑选技巧：
煮汤性寒凉，能壮腰膝，羊癫疯是什么引起益力气，补虚弱，强筋骨。若脾胃虚寒，消化欠佳之人食之，易引起胃肠饱胀或腹泻，故应在骨汤中加入生姜或胡癫痫病对儿童有哪些危害椒。猪骨煅炭研粉则性温，有止泻健胃补骨作用
猪骨：猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙男性癫痫病会遗传吗、骨胶原、骨黏蛋白等。猪骨性温，味甘、咸，入脾、胃经，有补脾气、润肠胃、生津液、丰机体、泽皮肤、补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤，能及时补充人体所必需的骨胶原等物质，增强骨髓造血功能，有助于骨骼的生长发育，成人喝可延缓衰老。
