泡椒凤爪是我们大家非常熟悉的一道美食,泡椒凤爪不但外形很好看而且吃起来味道也是很刺激的,所以泡椒凤爪受到了很多朋友的欢迎,泡椒凤爪里面含有丰富的营养,常吃泡椒凤爪可以起到提高人体免疫力和促进消化等效用,我们有必要学习一下泡椒凤爪的做法,下文我们给大家介绍一下做泡椒凤爪的方法。
1. 将鸡爪冷水下锅煮开后捞出。
2. 氽烫好的鸡爪剪掉指甲。
3. 将一个鸡爪剁成三块。
4. 锅内加水放入姜和花椒,倒入少许料酒,煮开后加入鸡爪。
5. 将鸡爪大火煮约6分钟后关火。
6. 捞出的鸡爪迅速投入冷水中浸泡洗掉外表油脂和胶质。
7. 将泡椒倒入瓷碗中放入花山西癫痫病重点医院椒,白糖,倒入白醋和纯净水调匀吉林治疗癫痫病医院哪家最好。
8. 放入洗净的鸡爪,调料汁差不多要漫过鸡爪比较好。
9. 盖上保鲜膜延边朝鲜族自治州什么医院治疗癫痫病好放入冰箱冷藏大概一天一夜就可以吃啦。
小贴士
1.鸡爪煮好后要用冷水浸泡洗掉表皮胶质,这样泡出来的凤爪才会爽口好吃。
2.调料里的纯净水也可用凉开水代替。
3.如果想吃的辣些,可以把泡椒剁碎了腌制。
4.冬天做凤爪可以不放进冰箱冷藏,直接放外面也可。
在上面癫痫病的治疗方法的文章里面我们介绍了一道美味的菜肴,那就是泡椒凤爪了,我们知道泡椒凤爪不但好看而且还含有丰富的营养,常吃泡椒凤爪有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了做泡椒凤爪的方法。