夏天吃什么开胃 八种健脾开胃夏季食物
在炎热夏季不少人都会没有没胃口没有食欲,这是我们的通病,那么其实粥、白萝卜、葡萄等都是拥有开胃健胃的功效。下面做饭网小编就介绍几种开胃的食物给大家,让你胃口大开。
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开胃的食物
一、山楂片
山楂片其实含多种丰富的维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,山楂中所含的独有解脂酶能促进脂肪类食物的消化重庆癫痫病医院哪家比较好,在山楂中有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医理论中认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治疾病有饮食积滞、胸膈痞满、血淤闭经疝气等症。此外,其实我们吃山楂片还能减肥,或者降低血脂。
所以,可以去超市买一点喜欢的山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了。
二、藕
藕是东方蔬菜之王,清热疏郁,含钙、磷、铁及丰富的维生素C,富含多酚类物质,可以提高免疫力,还可抗衰老。把藕加工至熟后,其性由凉变温,虽然失去消淤、清热的性能,却变为对脾胃有益,有养胃滋阴、益血、止泻的功效。新鲜莲藕榨汁加蜂蜜,有助解除烦闷口渴。煮熟之后健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。
三、小米粥
《本草纲目》说小米治反癫痫症状怎么治胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。而中医亦讲小米和胃温中,以为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安息等功能,内热者及脾胃衰北京治疗癫痫病医院哪家好弱者更得当食用它。有的人胃口癫痫病权威医院欠好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防备反胃、吐逆的功能。
四、酸梅
酸梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有济南治癫痫专科医院生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复疲劳,且有益于钙的吸收。酸梅能中和酸性食物(肉、粮谷类等体育运动),促进新陈代谢和消化,改善肠胃功能。
五、番茄
西红柿则备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。
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六、葡萄
把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌郑州癫痫病专业医院哪家最好均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
七、桂花
桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的桂花露&rdquo脾开胃的桂花蜜枣。
八、猕猴桃
猕猴桃可以通便,富含维生桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。但猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
最后做饭网希望大家都能够在夏季有一个好好的胃口,同时保持好自己的好气色哦!