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户县软面的做法

    发布日期:2018-12-26    来源: 泵阀轴承网   编辑:笔名
核心提示:人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许

人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好户县软面。

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1.将面粉和水按照2:1的比例揉成面团。揉好的面团醒两个小时

2.将五花肉切丁,尽量把肥肉丁分出来

3.葱姜蒜切丁

4.炖肉臊子:肥肉丁先下锅,把煸炒至出油

5.将瘦肉丁、葱姜蒜下锅煸炒

6.加五香粉、干辣长春市小儿癫痫病哪家医院专业椒、花椒、大料、桂皮、草果、肉蔻、生抽、老抽、很多很多很多的醋(几乎没过所有的肉),炖上一小时武汉治疗癫痫多少钱左右

7.如果怕酸,可以少加些醋,用水代替

8.将醒好的面团擀成面皮,切成一指宽的面河南省羊癫疯去哪个医院条。不会的同学去买手擀面吧。

9.火烤西红柿,去皮。鸡蛋打成蛋液。炒一份西红柿鸡蛋

10.韭菜切小段,加盐单炒一下,炒蔫了就行了

11.豆芽和青菜过水焯一下,垫底用,防止面条粘在一起

12.最后煮面条

13.青菜和黄豆芽垫底,铺上煮好的面条,撒上香葱末和辣椒面

14.浇上滚开的热油。到这一步,吃的时候只加生抽和醋,不加别的浇头,就是一碗地道的油泼面

15.加上肉臊子、西红柿炒鸡蛋、炒韭菜、就是一碗豪华的“户县软面

户县软面这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。



 
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