榆林哪个医院可以治癫痫病干拌面的做法你们了解多少啦!你们是不是觉得干拌面很好吃,你们是不是很喜欢很喜欢,那么小编就想给各位介绍一下干拌面的三种家常做法,你们不知道了解多少了?小编知道你们是非常的喜欢这些东西的,那么小编就给各位好好的介绍一下吧!我们知道你们都是喜欢的,那么一起来看看吧!
一、肉酱干拌面
材料
花椒、金针菇、豆干、木耳、葱白、姜末、蒜末、豆瓣酱、酱油、花椒粉、米酒
做法
1、干锅烘香花椒后加油,油热即可,捞出花椒。
2、金针菇切末,豆干切丁,木耳切片。
3、爆定西癫痫病医院大全香葱白姜末蒜末,肉馅倒进花椒油炒到八分熟,加金针菇翻炒。
4、加豆瓣酱、酱油、花椒粉调味,加米酒、水、中小火炖15分钟,下糖调味。
5、加醋提味,熄火后入葱绿。6、吃时加香菜即可。
二、泰式时蔬干拌面
材料
长春癫痫病医院面340克,荷兰豆(豌豆荚)225克,摘去筋络后纵切成两半,中等大小的胡萝卜3根,削皮后切成5厘米长,纵向切薄片,新鲜罗勒叶85克,新鲜薄荷叶40克,新鲜香菜(芫荽)叶10克,大蒜2瓣,去皮,黑麻油2汤匙,蔬菜油1汤匙,干辣椒片1/4茶匙,盐1/2茶匙,红甜椒1个,去籽后切片,青葱3根,切葱花,无盐烤花生2汤匙,切碎
做法
1.沸水内加少许盐,按包装说明煮熟细扁面。煮到剩下2分钟时,加入荷兰豆和胡萝卜。面煮好后沥干,用大量冷水冲洗。沥干备用。
2.煮面时,将罗勒、薄荷、香菜、宁夏最有名的母猪疯医院大蒜、麻油、蔬菜油、辣椒片和1/4茶匙盐放入食物处理机,搅打成泥状,调制成罗勒酱。
3.大碗内拌合面条、荷兰豆、胡萝卜、甜椒、青葱、罗勒酱和剩余的盐。室温或冷藏后食用,食用时撒上碎花生。
三、牛杂干拌面
材料
牛杂 60公克,小白菜50公克,阳春面250公克,酸菜40公克,葱花5公克,香菜5公克,碗底油5cc,辣油3cc,酱油膏5公克,白胡椒1公克,红葱酥3公克
做法
1.小白菜与阳春面以滚水汆烫至熟与所有拌面香料搅拌均匀,装汤碗里。
2.将已经在清炖牛肉汤锅中煮好的牛杂放入作法1的汤碗中,食用前加入酸菜、香菜及葱花即可。
什么美味我们只要尝试了过一次,很多东西都是我们试过才会知道这是一种什么东西,那么小编关于干拌面的三种家常做法介绍你们了解多少呢?小编希望你们了解的足够多你们才会知道到底怎么样做才是最好的,那么你们都动手做做吧!