豆豉又被称作为纳豆,大多数是北方人经常会吃的一道菜,豆豉是适合在冬天制作,冬天寒冷所以适合法效豆豉,把泡好的黄豆发酵而成,做成拔丝的豆豉,偶尔在炒菜织金县癫痫医院治疗最好的适合或者是当咸菜食用,不仅对于身体补充气血有着非常好的功效,特别是对于高血压和低血压患者有着不错的作用,接下来就为大家介绍一道豆豉蒸肉的做法有哪些呢?
原 料:猪肉排250克、土秦皇岛市治羊癫疯有名的医院豆250克、豆豉1、5克、湖南辣椒姜20克、蒜茸、葱花各20克、味精、黄酒、糖、生抽、菜叶、精制油各适量。?
特 色:香辣、味浓,系湖南风味菜。?
操 作:1、将肉排洗净,切成3厘米见方的块,放容器内加豆豉、辣椒酱、蒜茸、味精、生抽、黄酒和糖,拌匀,腌渍30分钟待用。土豆去皮洗净,切成小块,拌入生抽、辣椒酱待用。
2、蒸笼里垫上菜叶,放入土豆块垫底,上放肉排,上火蒸约30分钟,熟后取出,撒上葱花,浇上热油即成。?
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所属菜系:湘菜 - 潇湘风味,以湖南菜为代表,简称“湘菜”,是我国八大菜系之一。湖南省,位于中南地区,长江中游南岸。这里气癫痫病有哪些危害候温
这一道豆豉蒸肉的做法,是一道湖北菜,一般来说大家都非常的喜欢食用,作为小编本人也是爱吃的一员,以上就为大家分享到了制作的方法,相信大家有了一定详细了解,纳豆本身富含宝宝癫痫有什么症状蛋白质和钙元素较高,富含老年人和中年人食用能够预防高血压,冠心病。