薏米是营养价值非常高的食物,被人们称为世界禾科之王,由此可见其珍贵性,在欧美等国家,人们把薏米称之为生命健康之禾,有几类人群一定要多吃薏米,首先是大病初愈需要滋补的人,其次是身体非常虚弱的人,再就是老年人以及产后女性,那么薏米是凉性还是热性的呢?
薏米是凉性还是热性癫痫病医院哪家最好?
薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效。两种食材放在一起煮粥性微寒。
意见建议:每天坚持喝薏米红豆粥可以既祛湿,又补心,还可健脾胃。其营养成份主要在汤汁中,多喝汤水比较好。
一般薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排毒等功效,可以和其他豆类食物同食熬煮营养很丰富。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类有美白、除斑功能。
意见建议:薏米是属寒凉性食物,如南召县癫痫病的专科医院肾虚寒气重人群不宜多食,适量服用可健脾排毒。
薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效。两种食材放在一起煮粥性微寒。
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薏米性平,有健脾利水化湿的效果,红豆也有健脾止泻,利水消肿的作用,但是这两种物品是粗粮,量大时容易导致胃酸分泌过多,导致胃部不适。
意见建议:不建议每天早上吃这种粥,或者薏米和红豆的量相对来说少一些,米的成分多一些,此外,可以加几颗红枣和胃。
薏米是凉性的吗
营养医师介绍薏米是属于凉性的食物,薏米性寒,不适合长期大量的食用,一般不要超过一周。长期大量单独食用,会导致肾阳虚,体质下降,抵抗力降低,严重会导致不育不孕的。
薏米怎么煮烂
1、浸泡法煮煮之前把薏米用清水淘洗干净,然后用清水泡上两三个小时,等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米,煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮,这样能避免薏米的营养流失。
2、无水冷冻法煮如果不邢台市哪个治疗羊角风好想浸泡薏米,也可以采用冷冻法。就是把买来的薏米装进塑料袋中,放进冰箱冷冻室冷冻一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,这样也很容易烂的。3、带水冷冻法煮把薏米先用清水淘洗一下,还可以再稍微浸泡一会,让水分进入薏米内部效果更好。然后捞出薏米沥净多余的水,把潮湿的薏米装入塑料袋中,置于冰箱的冷冻室里冻至结冰即可,这样的薏米也比较容易煮烂。
薏米红豆粥的做法
材料:薏米30克,红小豆15克(米豆比例2:1)
做法:
1.把薏米洗净浸泡20分钟。
2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可。
3.酌加冰糖,早晚分服,连续7天。