我们每个人都希望自己和家人身体健康,而想要更好地维护健康,饮食就是不可忽略的一个重要方面,家常锅贴的做法非常简单,只要肯学习,掌握烹饪技巧,就能做出既可口又健康的美食了。
1、准备好将要用的材料:山芹,猪肉,姜,葱,盐,五香粉海西蒙古族藏族自治州格尔木市哪里可以治好母猪疯,鸡精粉,酱油,味达美
2、首先将面合成面团,揉着辽源市治癫痫病的好医院果洛藏族自治州达日县小儿母猪疯哪家医院专业光滑,放在干净的方便袋里或者敷上保鲜膜醒面
3、剁碎的猪肉放入盆里,放入葱末,姜末,倒入适量的酱油,味达美,油,然后用筷子搅匀,搅动的时候要顺着一个方向搅拌
4、再放入切碎的山芹,搅拌均匀
5、这个时候面醒的差不多了,将面搓成条切成剂子,擀成面皮
6、在擀好的面皮里放入馅,中间捏起来,锅贴和饺子差不多,只是不将两头捏起来
7、包好的锅贴,这是我们娘白山市哪家医院治癫痫好俩个的量
8、平底锅热锅后倒入适量的油,油热后将锅贴依次放在平底锅里
9、锅贴在锅里稍煎一会,倒入用面粉和水兑成的面糊,面糊不要调稠了,也不易放多,整个锅底都有,漫过锅贴底皮就可以了
10、面糊干了,锅贴也就熟了,看将要出锅的锅贴
11、出锅的锅贴,我们吃的是这样的
12、摆盘是这样的
13、咬开的是这样的,忽略底下盛豆浆的碗*^_^*
家常锅贴这道菜做法简单,适合每天工作繁忙的人,只要那么几分钟,而且不需要精湛的厨艺,就能够做出美味料理,享受美食所带来的感动。