产后虚弱怎么办 四款气血双补食谱可促进康复
导读:虾仁补肾壮阳,通乳养颜,开胃化痰;鸡蛋滋阴润燥,养血安胎。本肴营养丰富而全面,孕妇食用治热病烦闷,胎动不安;产妇食用可防治产后口渴,乳汁缺少,美容去斑。亦是病后虚弱产妇康复的美食佳肴。
归芪鲫鱼汤
【主料】 当归、北黄芪各50g,鲫鱼500g。
【辅料】 鸡汤800ml,料酒、葱段、水发玉兰片、姜片、番茄片各50g,酱油25g,盐、胡椒粉各5g,葱花10g。
【烹饪与服法】 ①将北黄芪用清水洗净,横切成薄片后用纱布包好扎紧;当归清水清净后一起加入鸡汤中,旺火烧沸后改文火,6加入已码味的鲫鱼,加盖煮沸10分钟出锅,盛于大碗,撒上葱花,趁热佐餐食鲫鱼肉、当归,喝汤。
【功效】 气血双补,健脾利湿,利尿消肿。增强或调节 机体的免疫功能;能催乳增乳。孕妇食用可促进胎儿正常发育,产妇食用可防治乳汁缺少;尚有润肤养颜,强壮身体之效,食补皆宜。
健脑鱼头汤
【主料】 核桃仁100g,花链鱼头1kg,何首乌15g,天麻6g,冬笋片、豌豆类各60g。
【辅料】 泡姜、泡辣椒、葱段各20g,葱花5g,盐10g,胡椒粉3g,味精2g癫痫病医院那好,料酒25ml,鸡汤或骨肉鲜汤800ml,菜油30g。
【烹饪与服法】 ①核桃仁用温水泡涨去皮衣;首乌、天麻哈尔滨最好的癫痫专科医院洗净待用;②鱼头去鳃、鳞,洗净;冬笋剖成两半,顺切成2mm厚的薄片,泡姜切丝剁成末,泡辣椒切成1cm左右的短节 ;葱切成寸段和葱花;豌豆类择洗好待用;③油锅烧菜油至6成热,下姜末、葱段炝出香味;加入鲜汤烧开,放入鱼头、核桃仁、何首乌、天麻、料酒、盐和胡椒面,旺火烧开,撇去浮沫,倒入沙锅中用文火炖至鱼头熟透时下豌豆类,煮沸后盛于大碗中,撒上葱花,趁热佐餐食用。
【功效】 补脑健脑,平肝祛风,降血压;可促进胎儿大脑正常发育;可缓解和防治妊娠性高血压;润肤养颜,乌须黑发。《本草纲目》鳙之美在头,可暖胃、去头眩、益脑髓。
虾仁豆腐
【主料】 北豆腐300g,虾仁100g,鸡蛋1个(50g),骨肉鲜汤300ml郑州最权威的癫痫病医院。
【辅料】 菜油(花生油)30g,香油10g,精盐8g,味精、料酒、淀粉、葱、姜各适量。
【烹饪与服法】 ①将葱、姜洗净,均切成片;虾仁洗净;豆腐切成约3cm的方丁,在沸中焯一治疗癫痫病专科医院下,捞出沥水;②取小碗一个,放入葱片、姜片、盐、味精、料酒、鲜汤及淀粉、香油调成味汁;③将虾仁放入另一碗内,用盐、料酒、鸡蛋液搅匀;④将炒锅置旺火上,将油烧至七成热,放入北京市癫痫专业医院虾仁,滑油后今天,伊川县数十名癫痫病患者在这里得到治疗癫痫的是哪家了医疗援助放入豆腐丁同炒,炒匀后倒入调北京癫痫治疗味汁,翻炒均匀,出锅装盘,趁热佐餐食用。
【功效】 益气和中,生津润燥,补肾壮阳,开胃化痰,通乳养颜,清热解毒,滋阴,养血,安胎。孕妇食用可促进胎儿发育,暖胃;产妇食用可促进康复,开胃益脾,生津养颜。
虾仁蛋羹
【主料】 虾仁100g,鸡蛋4个(约200g),鲜豌豆25g。
【辅料】 盐、酱油、香油、淀粉、水淀粉、葱末、北京癫痫病怎样治疗味精各适量。
【烹饪与服法】 ①将蛋磕入碗中搅匀,虾仁洗净,加盐、料酒、鸡蛋液各少许,拌匀上加淀粉,搅匀上浆。②将炒锅内倒入清水烧开,放上浆虾仁焯熟后捞出;再放入豌豆煮熟后捞出待用。③许放入鸡蛋液中,再加入葱末,搅时可加蛋液的1/4量清水,充分搅匀后入蒸锅中,上大气持续约8分钟即熟透。④炒锅中加入适量清水,放入酱油,盐、味精、外伤性癫痫有效的治疗方法料酒,烧开后放入虾仁、豌豆,用水淀粉勾芡,淋入香油,浇在蛋羹上即上桌,佐餐食用,亦可作为产妇加餐用。软嫩鲜香而可口。
【功效】 虾仁补肾壮阳,通乳养颜,开胃化痰;鸡蛋滋阴润燥,养血安胎。本肴营养丰富而全面,孕妇食用治热病烦闷,胎动不安;产妇食用可防治产后口渴,乳汁缺少,美容去斑。亦是病后虚弱产妇康复的美食佳肴。