湖北武汉:淡水鱼逆势涨价两成多
时下正是淡水鱼的年末出水期,但记者走访市场发现,多数家常鱼品在这个时节逆势涨价,其中喜头鱼(鲫鱼)重回12元/斤高位,用于腌制腊鱼的草鱼、青鱼等也都纷纷涨价,最高半月涨了两成多。
28日上午,在汉口宝丰路一家生鲜市场,邹女士买了一条大花鲢,准备做清汤火锅治疗癫痫较好的医院。她说,“称过后发现,这条跟两周前买的差不多大的鱼,竟贵出了2块多钱。”
“上星期涨的价。”鱼贩刘师傅称,一周前寒潮降温抬高了鱼价。他说按规律11月中旬到12月中旬是淡水鱼集中出水期,价格应是稳中趋降,但今年所有鱼都涨价,曾跌回10元/斤的喜头鱼,又涨回到12元/斤。
记者随后走访另三家生鲜市场,证实刘师傅所言。商贩表示,除白鲢、草鱼价算稳中略涨,鳊鱼癫痫频繁发作怎样才能有效的避免、喜头鱼较本月中旬都涨了近两成,花鲢最高涨了2元,涨幅达到26%。
家鱼集中供应,价格为何逆涨?武汉现代农业教育中心专家彭火炬分析,前期家鱼出水时正遇罕见寒潮,下水锅、鱼丸需求提前,消费量大提升了鱼价。
此外,今夏洪灾致鱼塘养殖损失,出水鱼量有下降。黄陂姚集淳河村水产养殖大户刘承华说,年初承包150亩鱼塘被淹,最近干了塘才发现能够上市的鱼非常少。
除了意外受灾,去年因河南治疗癫痫病医院有哪些养鱼收入不佳的东西湖走马岭水产大队养殖户付四咸说,身边好多农户为求稳,今年将养殖面积缩小了一半江苏哪家癫痫病专科医院最好。种种迹向显示,今冬江城的鱼价不菲,而随着冬至的到来,市民腌制腊鱼可能要比去年多花些钱。