菊花菜豆腐做包子 这个传统素包名点你吃过吗?
豆皮素包是浙江金华传统的名点。主要用金华当地的特产豆腐皮做成,豆皮素包馅料品种多样。油润白净的豆腐皮经主妇的巧手一摆弄,其豆腐癫痫病治疗权威、青菜、萝卜、糯米等馅料被包裹在豆腐皮内,透过薄如蝉翼的豆腐皮,里面的馅料一览无余,令食客垂涎欲滴。
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今天才子哥要做石家庄哪里治疗癫痫好的素包是菊花菜豆腐包。主要的材料是菊花菜和水豆腐。
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菊花菜,又称菊花脑,克、铁1.68毫克、钙113.1毫克、锌0.62毫克。菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
做法:
1、将菊花菜洗净焯一下水,然新疆治癫痫病专科医院后沥干水分,再切碎,加武汉癫痫病医院哪里好盐和水豆腐拌匀调好味道,再滴入少量的香油拌匀。
2、取一沓豆腐皮,对半切开(根据你需要的大小)。
3、将调好味道的馅料放在豆腐皮上卷起包好。
4、然后放入盘中或锅内
5、锅内加油烧热,将素包两面煎黄,即可起锅装盘了。
原标题:菊花菜豆腐做包子,这个素包你吃过吗?