健康饮食:秋乏秋燥吃什么蔬菜养生
文章导读: 秋天大风降温天气多,气候变化癫痫的治疗的药物快,而且空气还特别干燥,除了皮肤明显的滋润,别忘了也给我们的身体进补一下。那么,秋乏秋燥吃什么蔬菜养生呢?健康生活号网站特别提示:秋季养生重在滋润祛燥,在日常饮食中我们不妨多吃天然的保健食物,让身体由内而外的保健起来。
新鲜的蔬菜含有我们日常饮食中所不可缺少的营养元素,不仅可以补充人体所需青少年癫痫怎么治疗最好的维生素和矿物质,还可以美容养颜,而每个季节都有适宜吃的蔬菜,那么,在这个秋季我们吃哪些蔬菜是最营养呢?
1、菜花。秋乏、秋燥吃什么好呢?菜花含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可为成年人提供一天所需维生素A的75%以上。其维生素C的含量更为突出,每百克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜含量要高3-4倍,比柑桔的含量要多出2倍。中医素来有“色白入肺”之说。秋天是呼吸道疾病多发的季节,洁白的菜花无疑是一种适时的保重庆癫痫病三甲医院健蔬菜。
2、菠菜。要说这解秋燥的食物,菠菜可是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿,菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。丰富的核黄素,又有防止口腔溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
3、胡萝卜。胡萝卜的营养价值很高,经常吃可以补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上,而生食、凉拌,人体仅能吸收10%。
4、莴笋。健康饮食专家指出,莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对患高血压和患心脏病的人来说,是会有很大益处的。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。
健康饮食小常识告诉我们,莴癫痫病的小发作笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。莴笋叶的营养远远高于莴笋茎,叶比其茎所含胡萝卜素高出72倍多,维生素B1是2倍,维生素B2是5倍,维生素C4是3倍,因此莴笋叶丢弃不吃,实在是太可惜了。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可平咳。
5、豆芽。如何缓解秋乏和秋燥呢?黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、铁、磷、钙等人体必需的元素,生芽后不但能保持原癫痫病的治愈价格多少有的物质,而且增加了维生素B1、B2、B12和C的含量。
豆芽中的叶绿素可以防治小儿癫痫常见的发作类型大肠癌,其中含水量丰富的天门冬氨酸,能使机体大大减少乳酸的堆积,从而有利于消除疲劳。中医认为,豆芽味甘性菠菜中胡萝凉,有清热解毒、利湿通下等作用。
6、芹菜。饮食小常识上说,芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。你知道吃什么提高性能力吗?答案很简单,多吃芹菜。
7、小白菜。治癫痫到哪家医院好味苦微寒,养胃和中,通肠利胃。小白全国癫痫病能治愈菜含维生素C和钙质甚多,还含磷、铁、胡萝卜素和维生素B等。还有一种洋白菜,即卷心菜,其菜也性味苦平,能益心肾,健脾胃,对肠胃不好、特别是胃及十二指肠溃疡有止痛促进愈合的作用。
8、萝卜。萝卜含有较多的水分、维生素C,一定量的钙、磷、碳水化合物及少量的蛋白质、铁及其它维生素,还含有木质素、胆碱、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。中医养生小常识认为,萝卜性凉味辛甘,入肺、胃二经,可消积滞、化痰热、下气贯中、解毒,用于食积胀满、小便不利如何治好癫痫等症。可见萝卜对调理脾胃作用非小,所以有“秋后萝卜赛人参”之说,对秋季常见的患咽喉炎、消北京治癫痫医院化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰等疾病也有辅助治疗作用。
9、芋头。健康生活小常识认为,芋头富含淀粉,营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡,蛋白质2.4克,脂肪0.2克,碳水化合物20.5克,钙癫痫的最新疗法14毫克,磷43毫克,铁0.5毫克,维生素C10毫克,维生素B10.09毫克,维生素B20.04毫克。并含乳聚糖,质地软滑,容易消化,有健胃作用,特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用,是婴幼儿和老年人的健康食物。
10、红薯。特别是黄心的红薯最好。吃红薯的好处是:它既是蔬菜也是粮食,也是营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃红薯能防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩,防止胶原病的发生。
11、包心菜。秋燥、秋乏来了怎么办?吃包心菜啊!包心菜的维生素C含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。它能促进人体物质代谢,十分有利于儿童生长发育。其多量维生素C能增强肌体抗癌能力。